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一番キツい夏かも

毎年毎年ハノイの夏は暑いのですが、今年に限ってはもっと暑い。
妊娠してると暑いといいますが、本当のようです。 エアコンなしだと滝のような汗。

とうとう31週です。 ここ最近お仕事だって朝〜夕方はキツいと思うようになってきました。
8/10〜はメールでのツアー予約業務をお休みさせていただくので、今のうちに〜と
がんばっております。
TMトラベル始まって以来の長いお休みをいただく事にしました。
産休などとらなくても大丈夫と始めは思っておりましたが、周りの皆さんからの脅し?なども
あり、はやりお休みさせていただく事にしました。中途半端なお仕事はしたくないので
8/10~10月末まではお休みとします。 
状況を見て早く復帰できるようであれば早く〜復活と思ってます。

普通は7ヶ月ぐらいで赤ちゃんの用品などを買い物にいくようですが、我が家は
引っ越しなども控えているので、まだまだ買っていないものがたくさんあります。
先週から仕事の合間にちょこちょこ買っています。

しろいろ心配してくださり、メールをいただいている方、ありがとうございます。
ハノイで子供を出産しますが、ベトナム人は普通に出産&子育てしているので
私も大丈夫です。 旦那はベトナム人だけど、こういった事では役にたたないので
旦那の姉にいろいろお願いする事になっています。 日本より楽させてもらう予定なので
安心してください〜。

一番気がかりなのは、やっぱりお仕事です。。。お盆は9月の連休はお休みとなるので
あらら〜って感じです。 ご存知の方は早めにツアーお申し込みくださいませ。
やっております美容室crescendoは通常通りです。 スタッフがおりますので相変わらずです。
車レンタルもご予約はお早めに。 8〜10〜はメールチェックいたしません。
お電話での対応もできないか?と思います。

なんやかんやと準備をしていかねば。。。の毎日です。
子供を1人産んで育てるというのは大変な事だなぁと実感。自分を育ててくれた両親に感謝です。


7/1は誕生日です。禁酒の誕生日なんて。。。あんまりです。。。
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by macchi_vn | 2009-06-27 17:58

暑い時期の1品

写真がないのですが。。。
昨夜は旦那の父がカルシウムたっぷりな「カニ汁」を作って私の帰りを待ってくれてた。

妊娠しているせいか?最近やたらと朝方になると足がつるのです。。。それを話たら
父がカニを食べたらいい、と言って作ってくれました。
カニ汁、あまり好んで食べる品ではなかったのですが、昨日食べたらカナリおいしく感じました。

1)カニをつぶす
2)つぶしたカニに水を加えて殻などを沈ませて上澄みをすくって煮る。
3)別鍋にSauという実(タマリンドやスターフルーツなど酸味が出るものでも良い)と
トマトを煮て丁度良い酸っぱさになったら、2)のカニ汁を入れて混ぜてネギなどを入れる。
と簡単に作れてしまうのです。

生のもやしや軽く茹でたモヤシをつけながら食べてもいいし、Bun(ビーフン)なんかと
食べてもおいしいです。

ベトナム料理を食べておいしいなぁ〜と思ったのは久々の事。 ちゃんと手をかけた
料理はどこのお料理でもおいしいのかも。 あと季節に合うってのも重要。

今度は自分で作って写真をUPします。 きっと私が作るともっと繊細な味になるはず。。。
と言ってたら、父は待ちどうしいのぅ〜ってな事を言ってました。
嘘をついた訳ではないんだけど。。。最近お料理しない嫁だからかな?笑。

この足がつるのを何とかしたいです。カルシウム不足か運動不足。
とりあえず今夜は焼き肉を食べに行く約束なので、今日の栄養はバッチリ?!
もうそろそろ8ヶ月です。体重増加は3kgとなってしまいました。5kg以内に
おさめる予定だけど、それは予定であって。。。うまくいくといいんだけど〜。
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by macchi_vn | 2009-06-02 13:34